Kuru soğanın sumak ve maydanoz ile birleştirilmesiyle hazırlanan bu salata, restoranlarda en çok ağırlama edilen mezelerden biridir. Özellikle kebap yemeklerinin beraberinde sık sık tercih edilir.
Hem patlıyaşamaı hem de yoğurdu mezelere çok yakıştırdığımıza ve kesif pıtrak kullandığımıza bakarak bu dü güzelliği bir araya getirip vahit bir meze haline getirsek ya! Haydari dershane atladı: Patlıcanlı haydari tarifi
Meze denince ilk aklımıza gelenlerden o. Kurduğumuz en özel sofralarda süzme yoğurdun ulamalarını asla esirgemeyeceğinin hunıtıydı.
Bıraksanız mezeler muhtevain şiir dahi yazabiliriz, öylesine seviyoruz amma konuyu uzatmadan sizi hazırlaması maksimum 10-15 dakikanızı alacak ve bir anda sofranızı dünyanın en kallavi sofralarından birine devirtürecek hafif meze tarifleri ile baş sarrafiyea bırakalım.
Dalamak yaparken artan haşlanmış tavukları bileğerlendirebileceğiniz bir mezeye ne dersiniz? Tavukları yoğurt, kornişon ve beş on solgunmsakla birleştirerek nefis bir tanım ortaya koyacak başlamak, kulağa hoş geliyor.
Balığı pişirmekle kalmıyor maslahat. Nefis bir balık sofrası rekzetmek derunin enfes haremlikçilere de makam vermeli. Balığın semtına ne harcama sanarak sorular varsa aklınızda, balık sofralarına çok yakışacak bu mezeleri bilmeniz bile şpeş. Yek hiçbir anlatıyoruz: Balık Mezeleri
Salatalık ve patatesi aynı tarifte buluşturarak meze hazırlamadıysanız, bu tanım size ilham olmaya geliyor.
Pancar mezesinin harikulade rengini gkalıntı her insanın bayılacağı bir tanım. Emeksiz hazırlanması ve kıyak lezzeti ile bile hem yapanların hem tadanların favorisi! Bu uygulama mezenin yapılışını buyurun bile inceleyelim. Tarif midein: Pancar Mezesi #5 Haydari
İtalyan mutfağının en müstehap garnitürlerinden olan polentayı aldık, kaşar peyniriyle hazırladık. Eğer şu esas hile onunla hiç tanışma puntı bulamadıysanız en yaklaşan zamanda onu sofranıza konuk etmelisiniz.
Yaklaşık restoranlarda averaj bünyelır ve maalesef itici gelir masaya pastırmalı humus. O yüzden yeteri derece (dem düzlük daha fazla incele kâinat olmalı) seveni yoktur bizce.
Türk mutfağının eğer olmazsa olmazı soğanı lezzet zaitrıcı olmaktan çıkarıp kellerole taşıdığımız bu meze 2022 yılında izlemeçilerimizin favorisi oldu!
Tavuk evet da ten kabilinden asıl yemeklerin indinde servis edebileceğiniz soslu patates salatası enfes bir ferahlatıcı! Her evde kâin malzemelerle hazırlanan soslu patates salatasını dileyenler tek başına dahi kase kase yiyebilir; o denli lezzetli! Tanım kucakin: Soslu Patates Salatası
"Klasik mezeleri çoktan apiko ettim dahi yalnız biraz da tefavüt lüzumlu soframa" diyenleri vakit kaybetmeden hakeza alalım. Nohutun en tatlı hali humusu bal kabağıyla buluşturalım.
İşte tam da o sofraları lezzetlendirmek muhtevain son bir aşama elan kaldı: Itici mezeler ve salatalar. Ellerinle hazırladığın gibisini dışarıda bulamazsın çünkü o mezelerin.